シンプル子育てのリアル

「がんばってなくても大好きだよ」毎朝3:45時起きで配信。小学校教諭13年間、リトミックや子育て講座のサークル赤ちゃん集会!代表、習志野市民団体ならしのママキャリア代表。3児の母。サンキュ!STYLEライター。

テイクアウトご飯

野菜の重ね煮入りホットケーキ

野菜の重ね煮をブレンダーでペースト状にして ホットケーキに入れて焼きました。 うまく焼けました。 フライパン2つをフル稼働させて、焼きました。 フライパン2つともお疲れ様でした。 テイクアウトご飯にも便利なホットケーキです🥞

フライパンパンでちぎりパンをつくるときの注意点

いつものフライパンパンで 「ちぎりパン風をつくってみよう!」と 挑戦しました。 ちぎりパンの良いところは、 同じ天板の面積でも大量に焼ける! =時短 というところです✨ ↑今回強力粉400gのレシピが1度にすべて焼けました ほら、焼きあがりました! さっ…

雨の日はどうする?ベランダランチ

ベランダランチが大好きな子どもたちですが、 雨の日もあります。 そんな日は、 部屋の中にレジャーシートを敷き、 アウトドアテーブルと座布団を準備します。 お弁当の中身は、 白ごはんと鶏肉や野菜の唐揚げを 自分たちで詰めます。 (主に5歳がお弁当をつ…

お昼ご飯にスケールをつかってみる

コロナ休校休園が始まってからの昼食は 毎日、子どもお手製おにぎりにしていました。 休校休園が始まって1ヶ月半が経ち、 あまりにも手慣れてきたので、 新たな道具を出すことにしました。 スケールです。 初日の昨日は1つ1つのおにぎりを 「○gだった!」と…

大学生のときは料理が好きだったのに、

以前の私は、 第一子の離乳食づくりや 保育園のお弁当づくりで ずいぶんと頭を悩ませていました。 私の大好きなリゾットや炒飯なら とっても楽なのに、 私以外の家族は リゾットやチャーハンを そんなに好きではありません。 これまで、 大学生の頃から1人暮…

子どもお手製平日のお昼ご飯

5歳ががんばってつくっています。 2週目なので、とても手際が良いです。 ラップを取り出すことすら苦戦していた先週でしたが、今週はスムーズです。 (私はこの間に、出かけるための部屋の片づけと朝家事の残りを済ませます) おにぎりの混ぜるものは、 野菜…

子どもと一緒に朝ごはんづくり

ゆっくりと続けています。 最初の1週間は出汁パックを使いました。 5歳だけが早起きしたときは、 5歳と一緒にお味噌汁づくりです。 今週からは鰹節をつかった出汁をとっています。 出汁に甘味があります。 5歳も味噌をくるくる溶かします。 味見も一緒におこ…

フライパンパンオーブンで焼いてみた🥐

生活クラブの集まりで、教えていただいて 毎日のようにつくっているフライパンパンを オーブンで焼いてみました。 成形して、発酵させるのを忘れましたが 170℃で12分+8分。 いい感じに焼きあがりました 裏も天板の模様が良い感じです。 時間が経ってから食…

塩豚🐷コレはつかえる✨

生協パルシステムの料理紹介に 「塩豚」が載っていて、 「つくってみたいな、鶏ハムみたいなものかな」 と思っていました ちょうどトライできるチャンスがあったので、 逃さず、トライ‼️しました。 買ってきてすぐに 塩を揉み込んだほうが良いそう。 豚肉500…

小学生遠足のお弁当🍱

先々週は年中の遠足で、 今回は小1の遠足でした。 学校でさつまいもを育てて収穫したらしく、 「これで大学芋をつくって、 遠足に持っていきたい‼️」 とのことでした。 そこで、前日の朝に 玉ねぎとさつまいもの重ね煮をつくりました。 さつまいもを輪切り…

結果報告・9月にやりたいこと と10月のチャレンジ

夏休みにできなかったことも、 時間をつくって取り組んでみたいよねと 子どもと話し、 「今月やりたいこと」として、 9月はじめに、壁へ掲示しました。 9月はまだまだ暑かったので、 「焼き菓子だけは 涼しくなってからにしようね」 と話しました さて、1…

中学生でもできる🧁カップケーキ

中学生の頃の家庭科クラブのレシピで、 23年ほど、つくり続けています 卵1個 砂糖大さじ2 牛乳大さじ2 油大さじ2 ホットケーキミックス100g ↑を上から順番に混ぜるだけです。 材料も分量もとっても覚えやすいです 混ぜました。 アルミカップに入れ…

夏休みに身についた良い習慣☺️

「無理せず、身体に良くて、 手間ひまかけずに、対費用効果を高く‼️ どんなことに取り組めるかな⁉️ 効果があるかな⁉️」と 子どもたちとの生活の中で、 いろいろと44日間ほど 研究してみました♫✨ 食事編や学習編など、多岐に渡りますが、 小さな工夫をどう…

水道水を持ち歩くことで

夏休み親子ガス・水道施設見学会に行って、 改めてわかったことがあります。 1立方メートルの水が約100円です。 (↑なるほど) 1立方メートルは500mlのペットボトルの水 2000本です。 (↑え‼️) …つまり、 家で入れた水道水 (=ナラシドウォー…

no money DAY

no money DAYがサンキュ!に載っていて、 「そうそう、買い物に行く回数を減らせば、 きっと浪費も減るだろうな」 そして、 「時間と費用の(体力も)節約になるだろうな」 と思っていたので、 【週末1度のまとめ買い】に 切り替えたいなと思っていましたが…

千葉ロッテマリーンズ⚾️初観戦

転勤族ですが、 「ご当地の野球観戦には行っておこうかな」 と思うので、 今回は、千葉ロッテマリーンズの ZOZOマリンスタジアムに行ってきました。 苫小牧のときは、 札幌ドームまでファイターズの応援に 行ってきましたよ 日本ハムファイターズの応援のと…

初めてのパブリックビューイング📣

4月に転入してきて、 市役所に届け出に行った時、 ワイワイと人が多くて、なぜか?と思ったら。 春の甲子園 習志野高校VS愛知の高校 の 決勝戦でした。 私たちは パブリックビューイングに参加する時間もなく、 転入の手続きをしていたのですが、 6歳は パ…

米粉のパンケーキ/豆乳の飲むヨーグルト

今日は思いきって、 米粉のパンケーキにチャレンジしました。 いつもは手軽に ホットケーキミックスを使いますが、 ホットケーキミックスを使っての軽食づくりに ずいぶん慣れてきたので、新しいチャレンジです。 ホットケーキミックスに使用されている アル…

夏休みの時短節約ワザ〜ホットケーキ〜

週末に遠くへお出かけしがちなわが家。 ちょこちょことコンビニエンスストアに寄って パンを買っていましたが、 5人分だと価格は高いし、 身体への影響も心配だし、選ぶ時間もかかるし。 というわけで、今年度は 車内で食べることのできる、 ホットケーキ研…