高島屋にて、エヴァンゲリオンカフェが
開催されていました。
テンションがアップする私。
たまたま見つけただけでしたので、
予約しないともちろんは入れず。
しかし、予約しないと入れないくらい、
この地域でも大人気なんだなぁ！と
私は1人よろこぶのでした。
1番好きな曲は、
シンクロで使徒をやっつけるピアノ曲です。
「翼をください」も良い。
ドラゴンフルーツを食べまくる日々
こちらに引っ越したときに
泊まったホテルの朝食で
よく白いフルーツが出てきました。
ホテルのビュッフェ…懐かしいな。
もうこんなに豪勢な朝食はとっていません（笑）
このフルーツ。
多分、「ドラゴンフルーツ」だったよね…。
「ピタヤ」とも言うらしいです。
というわけで、現在は宅配で注文しています。
2玉で15元（＝300円）〜19元（＝380円）
もっとお高いものもありますが、
私はこの相場で購入します。
真ん中で切って、スプーンでくり抜きます。
とれました。
こちらはレッドドラゴンフルーツ
（レッドピタヤ）
外側の色はホワイトとは少し違う。
だから外から見ても
すぐにレッドとホワイトの違いはわかります。
このくらいの大きさです。
パカ。手を繋いでいるみたいで可愛い。
くり抜きます。
タッパーに入れて
いつでも食べることができるように
スタンバイしておきます。
感覚としては、キウイに1番近い気がします。
柔らかさやタネの粒々が入っている感じが
とてもキウイに似ています。
効能はデトックス効果が強いそう。
ホワイトの方がレッドより甘みが強いです。
うっかり口のそばについていたことがあり、
3歳が私の顔を見て怯えるようにして、
「ちがでてるよ…」
と教えてくれました（笑）
引っ越し先での料理は？
「塩」しか使っていません…。
引っ越し前から荷物に入れて運んだ
「塩」が大活躍。
素材+塩でなんとかなっています。
つくり始めて、もう6年目の「野菜の重ね煮」
世界中どこにいってもつくる自信があります。
こちらは野菜の価格が高くないうえ、
宅配で最短30分、
遅くとも4時間後には届くので、
どんどんつくる意欲が湧いてきます。
引っ越し前より野菜の摂取率かなり高めです。
そして、卵は火を通したもの。
（生卵で食べる文化はないようです。ちなみに卵には「常温保存 保存期間30天（＝30にち）」と書いてある。大丈夫なの？！）
肉は、料理しやすい
薄切りや細切れなども売っているけれど、
そういった加工されている肉はお高め。
骨つきの塊まり肉が多く、
それらも別に安いわけではない。
今のところ1kg22元（＝440円）の
この塊まり肉が1番安いかなと思って、
よく購入します。
（ちなみに豚肉を猪肉と表記します）
これを「塩豚」にしておくと、
そのままでも調理しても食べることができるので
とってもベンリです。
塩豚のつくり方。
（これはフーマという宅配で購入。腐らないガスがはいっているのか？ふくらんでいる）
塩をつけまくる。
細部までよくすりこむ。
指先も使って、開いて塩を塗ります。
ラップにつつんで、
ぴっちりと止めたら、一晩熟成させます。
冷蔵庫へ〜。
翌日。
グツグツと煮込みます。
これだけ。
煮汁で米3合分くらいの
ピラフを炊くことができます。
塩豚と
野菜の重ね煮があれば、
・野菜炒め
・チャーハン
・卵焼き
・麺にからめる
・カレーライス
・サラダ
・アヒージョ風炒め
・スープ
・お味噌汁
となんでもできるので、本当に便利です。
ちなみに夫は調味料（ソース？激辛の香辛料？）などに浸けて、味変して食べています。
消極期についての考え方
「ギフトに生きる」を提唱している
石丸弘さんが言う
「消極期」について、今日は書きます。
消極期はその名の通りです。
消極期の反対語は
「活動期」と石丸さんはおっしゃっています。
「なんでうまくいかないの？！」と思うよりも
「あ、消極期が来ちゃった」と思うと、
なんだか落ち着いて過ごせます。
むしろ
「消極期だからエネルギーが出てこないだけ」
「消極期だからできるだけ簡単なことに取り組もう」など自分で調整できるところも好きです。
そして前回わかった「消極期の私の特徴」
◯できること
・野菜の重ね煮づくり
・すわっておくこと
・寝ること
◯できないこと
・コーヒーそのまま飲む（＊牛乳入れればOK）
・オンラインで喋ること（結構体力使うってことね）
・歩き回ること
・積極的に外に出ようとすること
・3歳のトイレに付き添うことも億劫
・ピアノを長く弾くこと
・目標を立てること（立てても低い目標になる）
・活動期ならできるはずの適切な判断（だらだらスマホしちゃうとか）
ということがわかりました。
というわけで、
できないことには無理して取り組まず、
できることだけは
しっかりとがんばろうと思っております。
自分の心の動きをよく見ておくと、
とっても役立ちます。
LINEスタンプつくってみました。
人生初、LINEスタンプをつくってみました。
私はいつも筆ペンとカラーペンのアナログで、
作品をつくっているので、
「デジタルじゃないからできっこない」
と思っていました。
そうしたらアナログでもつくる方法を
教えてもらい、
作成→審査通過→販売にいたったのです。
つくり方をカンタンに説明しますと、
絵を描く。
「LINEスタンプMaker」というアプリを
ダウンロードする。
アプリに従って絵をアップする。
私は周りをトリミングしたのですが、
この作業がかなり面倒。
面倒だけど、ここを雑にすると、
全体の出来栄えが汚くなるので、
アップにして細かく切り方を確認。
タッチペンは使えず、
指でしか操作できないので、
たまにこんなふうに間違う↑。大変でした。
じーっと画面を見続けるし、
指を細かく使うし、私には大変な作業でした。
面倒な作業をがんばり、申請すると、
翌日には審査に通り、
販売開始となりました！
すごい！
オープンチャットのみなさんと
つくったスタンプ。
みなさんが使ってくれていてうれしい…！！
https://line.me/S/sticker/16665974
50コインですので、ぜひどうぞ↑
見るだけでもぜひどうぞ
宅配された牛乳パックが温かい？！
初めて注文した牛乳が冷たくない！！
冷やされていない？
いや、むしろ常温なんだけど、大丈夫？
と思って賞味期限などを見てみると、
賞味期限1年。
ええええええ！なぜ？！
しかも保存形態は、
常温保存。
えええ？！とビックリしましたが、
そのようなタイプの牛乳のようです。
（ちなみに賞味期限が1週間の冷蔵保存の牛乳パックもあります）
引っ越し前は、
パック豆乳（賞味期限半年くらい）を
防災用の非常食としていましたが、
今回はこの牛乳を常温保存しておこうかと
思います。
味は美味しいです。11元（＝220円）。
これでも1番価格が低いです。
全体的に牛乳は高め。
