ロックダウンが解除されるはずの本日、
ロックダウン継続でした…。
で、配給が届いたのはロックダウン2日目のみ。
まだまだ食料に余裕はあるけれど、
野菜の注文ができるアプリを薦められたので、
注文してみました。
前回は別の野菜便は来なかったので、
来ないかもしれない…。
一種の賭けのようなものです。
期待していなかったら、翌日、夕方届きました！
良かった！
いろいろ入っていました。
レタス・白菜・白しめじ・トマト・小松菜
ジャガイモ・豚肉の塊2つ。
…あんまり好きな野菜はないな…（笑）。
豚肉は塊のまま、塩豚の仕込みをしました。
二晩の間、熟成させることにします。
前回、上手くいったので、とても楽しみ！
野菜は重ね煮にしようかな…。
・トマトとしめじ、赤玉ねぎの重ね煮
→トマトソース
・じゃがいものみの重ね煮
→フライドポテト
にできるかな…と考え中です。
