宅配でなぜか間違えて
マンゴーを買ってしまいました。
2個で27元(=540円)
1個あたり、270円。日本よりは安いと思います。
(買ったことないけれど…)
説明書も入っていました。
よくわからないけど、指で押せということは
よくわかる。
右の方が柔らかく感じたので、切ります。
洗います。
YouTubeで調べた通りに3分割。
と思ったら、タネに当たってしまい、
切り直しました。
縦線を入れました。
賽の目状に切り込みを入れました。
皮からグッと押すと、花のように開きます。
さてタネの周りもどうにかしよう。
タネはこんな感じでした。
スプーンで搔き出しました。ここで初めて味見。
柔らかくて、濃厚な甘さで美味しい!
これはブレンダーにかけました。
ペースト状のおいしいマンゴージュースです。
ちょっと少ないので、ドラゴンフルーツ(白)を
足すことにしました。
おいしいマンゴー✖️ドラゴンフルーツジュースの
出来上がり!
マンゴーを3歳に食べさせると、
苦手だったようです。
8歳は「おいしい!!!」と
ペロリと食べました。
次回はマンゴーミルクにチャレンジしたいです。