無題

よろしくお願いします。

マンゴー、初めて切ってみた!

f:id:ikenagayoshie:20210912092836j:image
宅配でなぜか間違えて
マンゴーを買ってしまいました。
2個で27元(=540円)


1個あたり、270円。日本よりは安いと思います。
(買ったことないけれど…)


説明書も入っていました。
f:id:ikenagayoshie:20210912172431j:image
f:id:ikenagayoshie:20210912172434j:image

よくわからないけど、指で押せということは
よくわかる。

 

 

 


f:id:ikenagayoshie:20210912092820j:image
右の方が柔らかく感じたので、切ります。
f:id:ikenagayoshie:20210912092824j:image
洗います。
f:id:ikenagayoshie:20210912092834j:image
YouTubeで調べた通りに3分割。
と思ったら、タネに当たってしまい、
切り直しました。
f:id:ikenagayoshie:20210912092827j:image
縦線を入れました。
f:id:ikenagayoshie:20210912092845j:image
賽の目状に切り込みを入れました。
f:id:ikenagayoshie:20210912092843j:image
皮からグッと押すと、花のように開きます。
f:id:ikenagayoshie:20210912092815j:image
さてタネの周りもどうにかしよう。
f:id:ikenagayoshie:20210912092822j:image

タネはこんな感じでした。
f:id:ikenagayoshie:20210912092829j:image
スプーンで搔き出しました。ここで初めて味見。

柔らかくて、濃厚な甘さで美味しい!
f:id:ikenagayoshie:20210912092831j:image
これはブレンダーにかけました。
ペースト状のおいしいマンゴージュースです。
f:id:ikenagayoshie:20210912092818j:image
ちょっと少ないので、ドラゴンフルーツ(白)を
足すことにしました。
f:id:ikenagayoshie:20210912092838j:image
おいしいマンゴー✖️ドラゴンフルーツジュースの
出来上がり!
f:id:ikenagayoshie:20210912092840j:image
マンゴーを3歳に食べさせると、
苦手だったようです。

8歳は「おいしい!!!」と
ペロリと食べました。


次回はマンゴーミルクにチャレンジしたいです。