中国の焼き餅は美味しくて、気に入っています。
気になっていたお店に行きました。
焼き餅をのせているテーブル…?ではなくて、
蓋を開けると、釜戸でした!!
餅を焼いている!
壁にペタッと張り付いています。
店員さんがミトンに焼き餅をのせて、
ペタッと貼り付けます。
すごい。
ウィンナー5元(=100円)を買いました。
外卖(ワイマイ)もやっているみたい。
ウィンナーはここで焼かれていました。
そうするうちにまた、
店員さんが
ペタッと貼り付けました。
こんなお餅がだんだん、
ふくらんで焼き目もついてきました。
すごい!!
炭火焼きです。
店頭にあったのはテーブルではなくて、
釜戸でした。すごい。
現金で払っている人を久しぶりに見た。
平たい餅も、
ペタッと貼り付けました。
すごい。
買いました。小さいもの5個入り。
甘い黒胡麻と鶏肉。
こちらが釜戸に貼り付けられた側。
焼くものがなくなると、
炭火を取り出していました。
※店員さんが「三个孩子、历害!」と言ってくれました。