「こんなに食べれない!」というくらい、
配給のニンニクがやってきて、
たまっていくことを見るのが辛かったので、
一念発起して、大量消費に向けてがんばりました。
特に、 1時間以上かけて皮を剥きました。
大変、苦痛でした…。
数えてなかったけど、7個もあったんだ↑。
皮を剥いてしまえば、こっちのもので、
あとは弱火で揚げ焼きをするだけです。
きつね色になったらお皿にあげます。
塩をつけて食べます。
私だけでなく、家族もよく食べました。
次は、生姜もよく残っています…。
生姜は元々好きではない、野菜…どうしよう…。