前回つくったチョコケーキが
あまり見映えがよくなくて、
(ペランペラン、だけど味は子どもたちに大ウケ)
「せっかく貴重なチョコを入れたのに…」
と落胆し、今回はチョコを入れずにつくりました。
タロ芋とケーキの材料を入れたケーキです。
タロ芋そのものも甘いのですが、
砂糖を多めに入れました。
炊飯器ケーキです。
10合炊きの炊飯器なので、直径が大きい…。
今回は面倒がらず(笑)、
タロ芋もブレンダーでつぶして、
粉もふるいました。
結構美味しかったです。
面倒がらないことは大事だな…と思いました。