天気が良い日は朝にパン生地をつくり、
外に出しておくと、
一次発酵してくれるので、
仕込みから食べるまでの工程が速いです。
今日はとても良い天気だったので、
パンを仕込んで洗濯物と共に
外に出しておきました。
仕込みはとてもカンタンです。
私の場合、スケールの上にボウル、
ボウルの中にジップロックを入れて、
どんどん計量します。
今日はキャンディチーズを入れて、
チーズパンにしてみました。
フライパンパンの方が好きな7歳は
自分でフライパンでパンを焼いていました。
私はオーブンの方が好きです（見た目が良い）。
焼き立てパンは2歳が「おいしい、おいしい」と言ってくれるのが、
とってもうれしいです（╹◡╹）
