お友達と久しぶりにランチに行きました。 台湾中華のお店とのこと。 いつもの中華料理とどう違うのかな…？ これは中華料理では見たことない。 お腹いっぱいになってきたので、 デザートに移ります。 あ、これが台湾系のかき氷だ。見たことある！ 小豆や緑豆…

先日のオーケストラの練習後に、 懇親会へ行きました。 イタリアンのお店。 アヒージョやステーキも美味しかった…！ 団員さん（というかブラスの先輩というか、 同じパートの先輩というか）が、 5月が誕生日で、ケーキが出てきました。 中国っぽい盛り付けだ…

小区封鎖から約1年が過ぎました。 そういえば、すっかり手作りお菓子を つくらなくなりました。 しかし思い出したように子どもが 「チョコケーキを食べたい」と言い出し、 つくろうと思い立ちました。 私のチョコケーキは、 バターや生クリームを使わずに タ…