子どもの日なので、 しっかりしたケーキを焼きたくて チャレンジしました。 卵・砂糖・牛乳・小麦粉・ココアの粉 溶かしたチョコレート・ タロ芋とにんじんの重ね煮 理想通り美味しく出来ました！私も子も満足！ 前回つくって冷凍しておいた タロ芋とにんじ…

初めてALDIで購入。最近読んだ本に 「バターコーヒーが良い」と書いていました。 バターオイルは濃過ぎて苦しかったので、 ココナッツオイルも良いらしいということで、 ココナッツオイルを購入してみました。 46元（＝920円）。健康が促進されると良いな。 …

ALDIでタロ芋を注文してみました。 初購入です。紫芋…？ ちょっと堅めに仕上がってしまった。 このあと、夫に蒸してもらいました。 つぶしてみると、甘みが強いので、 ケーキに向いていると思います。 チョコケーキに入れよう…！！！

5月5日は子どもの日。 ロックダウンの中、食材も限られているし、 どうしよう…と考え、 clubhouseのメモ書きで知恵を絞り出しました。 ・寿司酢はあるので、ちらし寿司はできる ・バナナケーキにチョコで模様を描く？ ・子どもたちの大好きな唐揚げの冷凍食…