無題

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2020-04-09から1日間の記事一覧

チーズケーキがフォンダンチーズに?!

前回の失敗を気にして、 チーズは従来の200gなのに砂糖を1割増やしました。 ベイクドチーズケーキ失敗 - シンプル子育てのリアル カステラのようです。 真ん中からいつものように凹みます。 切ってみると、あら?! 今回はトロトロのフォンダンショコラのよ…

ベイクドチーズケーキ失敗

低価格チーズケーキも 「もうすっかり慣れた」と思った頃に、 失敗しました…。 原因はいつもは200gのチーズを300gにしたから。 ふくらんで、 しぼみました。 焼き縮みはいつものことなので、OKでした。 しかし、 なんだか亀裂が入りました。 マジックケーキ…

休校休園・後半戦

4/6までで休校休園終了!と思っていたら、 まさか4/6までが前半戦だったとは(^◇^;) 前半戦で取り組みたかったけど、 できなかったことに挑戦する時間を 与えられました。(^◇^;) 休校休園のふりかえり(良かったこと・反省点) - シンプル子育てのリアル ①絶…