久しぶりに、野菜の重ね煮にせずに、 調理しました。 豚肉とナスと玉ねぎの炒め物です。 ナスは家庭菜園のものです♫ 塩コショウと焼肉のたれと ケチャップで味付けです。 結構、美味しい ですが、 ナス、結構苦い そして、 炒め物ってこんなに時間がかかるっ…